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リストマーク 葉山 チャヤマクロビ葉山店 

2007年01月25日 ()
話題の鎌倉スターバックス御成店(スタバ鎌倉)と
同じ店内でコラボ出店しているチャヤマクロビショップ鎌倉店

ショーケースに並んだ色とりどりのスイーツ
唾液が滲み出てきそうなラインナップ

その本店となるお店が葉山にあります

マクロビってマクロビオティックのこと

マクロビオティック・・・?

何をどのように食せばよいのかという考えのもと
玄米を主食とする正しい食事療法のことと定義されています

ん? スイーツと玄米?
なんとも理解しがたい組み合わせ

でも店名の冠についている「チャヤ」は
葉山を拠点とするチャヤグループ

その老舗フレンチレストラン「ラ・マーレード・チャヤ」の洗練を取り入れ
玄米とスイーツのコラボを完成度の高いスイーツに仕上げているのです

葉山店は外壁は白壁、床はチャコール系のウッド張り
海辺のカフェを思わせます

玄米はどうも・・・という人も
気構えずスイーツから入ることができるのが
ここチャヤ・マクロビショップなんだと思います

  チャヤマクロビ葉山店 http://www.chayam.jp/restaurant/hayama.html

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[2007.01.25(Thu) 00:10] 湘南_SweetsTrackback(0) | Comments(0)
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