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リストマーク 江ノ島 とびっちょ 

2008年05月04日 ()
江ノ島弁天橋を渡ると
数件連なった海鮮問屋から威勢のいい声が聞こえてくる

その連なりの先に
しらす料理専門店「とびっちょ」がある

しらすと付く丼モノが選び放題

目の前の腰越漁港と相模湾で取れた新鮮魚が
大きな丼の面を一杯に埋めて出される

どの丼をチョイスしても外れはないし新鮮でオイシイ

人気店だけあって休日は行列必死

江ノ島唯一のしらす専門店とびっちょは
しらすを食い尽くしたいという人に打ってつけのお店なのである

 とびっちょ   

 Map
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[2008.05.04(Sun) 18:30] 湘南_GourmetTrackback(0) | Comments(0) 見る▼
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リストマーク 北鎌倉 光泉 

2008年03月16日 ()

JR北鎌倉駅の改札を出て左を向くと
黄土壁の建物があります

お店?と思うほど静かに佇む概観

いなり寿司がおいしいお店、光泉

いなりと巻きしか置いていないお店
店頭販売のみで店内で食すことはできません

いなりの皮に染みこんだ甘くて懐かしい味

小津安二郎監督もひいきにしていた、いなりは
開店早々の早い時間に売切れてしまいます

そんな人気の光泉のいなり
鎌倉散策前に購入してみてはいかがですか

[2008.03.16(Sun) 08:30] 湘南_GourmetTrackback(0) | Comments(0) 見る▼
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リストマーク 鎌倉 麩帆 

2007年12月08日 ()
由比ヶ浜大通りに面した古民家
「麩」と一文字書かれた真っ白な大きな暖簾が目に飛び込んでくる

  麩帆

麩まんじゅうはもちっとした食感とあんこのハーモニーが絶妙

そして麩まんじゅうとともに販売されている生麩
黒ゴマ、白ゴマ、ヨモギ、栗がある

fuhan.gif


鎌倉市内の料理屋でご用達の麩帆の生麩

鎌倉のお麩の味の原点がここにある

map
[2007.12.08(Sat) 22:00] 湘南_GourmetTrackback(0) | Comments(0) 見る▼
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